France

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Formule Bistronomique du Suzon au restaurant du Relais de la Source.

**Entrée**
- Crémeux de butternut, noisettes rôties et œuf parfait

**Plats**
- Médaillon d’aiglefin à l’hysope, Gnocchis de butternut, Jus de pochouse crémé
- Paleron de Boeuf braisé, Cassis et moutarde, Déclinaison de carottes

**Fromages (supplément 14€)**
- Chariot de Fromages de nos régions
 
**Desserts**
- Figues, amande et noisette, parfait à l’amande, composé de figues et croustillant noisette
- Chocolat yuzu et cacahuète, mousse yuzu, crémux cacao et croquant chocolat

gastronomic dinner

L'accès au bains à remous extérieur et au sauna se fait sur le même créneau de 1h. 

pool

Sauna extérieur en forme de tonneaux, serviettes, peignoirs et chaussons mis à disposition.
L'accès au bains à remous extérieur et au sauna se fait sur le même créneau de 1h. 

Sauna access

**Menu gastronomique en 3 services de la Source.**

Menu gastronomique à déguster à l’aveugle - une expérience unique imaginée par notre chef.


- Déclinaison possible en version végétarienne.
- Nos plats peuvent être 100% hallal ou cacher sur réservation 7 jours au préalable.
- Pour toutes allergies, intolérances ou régime alimentaire spécifique, veuillez le mentionner lors de la prise de commande.

Dîner & accès spa 1h ***

Infos pratiques