Hôtel Grand Powers *****
💎 Un dîner healthy dans un hôtel 5 étoiles à deux pas des Champs-Elysées. Au café 52 on fait les choses bien : le cadre est somptueux et tous les produits sont en circuits courts, à travers des élevages et labels certifiés, ou des pêches responsables et mesurées.
👑 Un combo avec entrée + plat + dessert au choix à la carte + une coupe de champagne pour simplement vous laisser porter. Par exemple : halloumi croustillant, houmous d’hiver, tarama truffé, dim sum de crevettes, curry de volaille du sud-ouest, fusilli à la truffe, mousse au chocolat ou poire pochée à l’hibiscus.
⭐️ Le highlight : La carte évolue au fil des saisons pour accompagner quelques signatures comme la volaille jaune du Sud-Ouest Bio, la pêche du jour ou le Smorrebrod : pain sans gluten de la maison Chambelland, œufs de caille Bio, ou truite des Pyrénées, avocat et pamplemousse de Corse.
Très belle expérience
Le personnel est vraiment très agréable et attentionné ! Le repas vraiment très bon ( nous avons pris les dim sum, le tarama, le poisson,la volaille, les fraises et le cheese cake) C était une très bonne expérience. Je recommande !
C’est fantastique
Restaurant intimiste , cuisine originale et responsable avec hier soir (une fois par mois) musique live