Déjeuner ou Dîner 1 étoile dans une bastide provençale • La Magdeleine - Mathias Dandine *****

💎 Un déjeuner ou dîner dans un 4 étoiles qui a fait de la bastide provençale une scène gastronomique. La table, 1 étoile Michelin, joue la Provence sans clichés : légumes du potager, poissons du coin, jus courts, herbes cueillies dans le parc. L’expérience se déroule en trois actes : entrée, plat, dessert, servis dans une maison XVIIIᵉ où tomettes, lumière du Sud et parc arboré composent un décor qui sent vraiment la Provence, pas la carte postale.