Grand Hôtel du Golfe ****
💎 Une trilogie sudiste : menu bistronomique, dégustation de vin, piscine chauffée. Ce 4 étoiles vous embarque pour un déjeuner sans fausse note : ceviche de maigre, fregola façon risotto ou thon Rossini à tomber. Puis cap sur le domaine partenaire pour un moment œnologique entre collines et cépages du Roussillon. On termine par quelques longueurs dans la piscine de 19 mètres, chauffée et face à la grande bleue.
⭐️ Le highlight : Une immersion totale dans le terroir local – à boire, à manger et à barboter.