Best Western Mildiss ****
🎢 Un staycation perché à 1010 mètres, entre landes d’altitude et vapeur de volcans. À deux pas de Besse, ce 4 étoiles au cœur du parc des Volcans d’Auvergne aligne les plaisirs lents : chambres vitrées ouvertes plein sud, ligne d’horizon XXL, architecture bioclimatique en bois Douglas et béton brut. L’histoire ? Celle de deux anciens rugbymen, amoureux du massif du Sancy, qui ont imaginé un refuge contemporain pour amateurs de panoramas et de réconfort. Spa privatisé, bains à remous en extérieur, rituels signés Sothys, et restaurant en extra qui fait la part belle au terroir : fromage du Gaec de l’Oiseau, viande locale, safran de Plauzat. Ralentir, oui. Renoncer, jamais.
⭐️ Le highlight : Le combo jacuzzi + panorama + cocktail maison, à déguster depuis la terrasse solarium – même sous la neige.