Tribe Paris La Defense Esplanade ****

💎 Un brunch design au cœur de La Défense. À Courbevoie, dans ce 4 étoiles avec terrasse ensoleillée signé Thierry d’Istria, on casse la croûte avec style dans une ambiance mi-australienne, mi-parisienne. Au menu : buffet à volonté de viennoiseries, douceurs sucrées, crudités, charcuteries, bacon, pommes de terre et quiche. À cela s’ajoutent deux boissons chaudes, deux jus frais, et un plat à la carte — œufs comme vous les aimez, avocado toast, plat du jour ou poisson et légumes poêlés.

⭐️ Le highlight : Un brunch qui n’a pas peur du mix and match : plats faits maison et de saison, design pointu, cuisine roots et vibes australiennes à deux pas de la Défense.