Hôtel 56 ****
🎢 Un staycation les yeux dans la Garonne, le reste dans l’assiette. À deux pas de la gare, ce spot vous tend les bras, entre design léché, vue XXL sur Bordeaux et gastronomie locale. On prend ses quartiers dans une chambre spacieuse, face aux flots ou planquée côté cour, avant de grimper au sixième étage pour le clou du spectacle : “Rivamour”, restaurant perché, cuisine inspirée Sud-Ouest, pastis landais en dessert et coucher de soleil en bonus. Le tout saupoudré d’un zeste arty, avec les œuvres pop de Di Rosa qui ponctuent les murs comme des virgules dans un poème bordelais. Bonus track : rooftop, salle de sport et late check-out…
⭐️ Le highlight : un menu entrée-plat-dessert signé terroir décomplexé, à savourer avec des cocktails au-dessus des quais pendant que la ville défile en contrebas.
Personnel avenant et professionnel. Le lieu, à la décoration soignée, est accueillant. De petites attention à l'arrivée toujours agréables.
Très bon accueil. Le personnel est à l'écoute des demandes.
Hôtel superbe et accueil chaleureux, l’attention pour nos 5 ans était touchante ! Petit bémol sur le restaurant et le service au petit-déjeuner, pas à la hauteur du reste. Chambre propre, cadre agréable, on garde un très bon souvenir.
Une expérience inoubliable en couple. L’emplacement sur les quais Paludate, en cours de modernisation, est excentré des transports en communs et du centre mais reste facilement accessible depuis la gare (10 min de marche. La déco est superbe.